1
Pėsčiųjų žygis pasieniečiui Gintarui Žaguniui atminti
gegužės 24, 2022
fb_salcininkai
Bažnytinio paveldo muziejus išvažiuojamųjų paskaitų metu kviečia pažinti Lietuvos bažnyčias
birželio 6, 2022
Rodyti visus
nuotrauka_pexels-com

Продлено исключение – мелкие хозяйства после надоя свежего молока смогут доставлять его неохлажденным 

 

Министр сельского хозяйства Кестутис Навицкас, оценив обстоятельства, из-за которых часть мелких фермеров не воспользовались государственной поддержкой на приобретение оборудования для охлаждения молока, принял решение еще на четыре года поставщикам молока продлить переходный период – в течение двух часов после дойки доставляя молоко охлаждать его будет не надо.

С целью сохранить качество молока, надоенное молоко необходимо немедленно охладить до температуры не выше 8 градусов, если оно собирается каждый день, или до температуры не выше 6 градусов, если собирается не каждый день. Это указано в регламентах ЕС. Однако в Литве есть исключение, когда молоко доставляется в течение 2 часов после доения.

Переходный период для реализации положений ЕС должен был закончиться в конце этого года.

«Качество молочного сырья очень важно, охлаждение является одним из способов обеспечения этого качества. Все же часть малых хозяйств не имеют технической возможности – надлежащей мощности электрических вводов, помещений и других условий – для оборудования холодильников. Кроме того, для мелких это является и большое долговременное обязательство, когда нет перспективы расширять молочное хозяйство. Отмена этого условия для мелких производителей молока стала бы препятствием продавать молоко.

Члены Комиссии по делам села Сейма, встретившись с малыми производителями молока Жемайтийского региона, инициировали продление переходного периода.

– Понимаем, что безопасность продуктов питания является наиболее актуальным вопросом, однако, мы договорились, что необходимо искать другие способы – в первую очередь, дополнительными средствами стимулировать кооперацию и переработку молока на месте», – сказал министр сельского хозяйства К.Навицкас.

В свою очередь производители молока и сейчас могут воспользоваться поддержкой на приобретение оборудования для охлаждения молока, которую можно получить по различным средствам программы Развития села Литвы 2014-2020 г.

С 2020 г. исключительно мелкие фермеры, занимающиеся молочным животноводством, приглашались подавать в Национальное агентство платежей заявки на получение поддержки для укрепления своего хозяйства по области деятельности «Поддержка мелким фермерам» по средству «Развитие хозяйства и бизнеса» программы Развития села Литвы 2014–2020 г.г.

Эта поддержка предназначена производителям молока, в хозяйстве которых есть от 3 до 9 коров молочных пород, им выделяется 100 проц. выплата, составляющая до 15 000 Евро. Для инвестирующих именно в систему охлаждения был приоритет, так как качество молока является особенно важным для всей цепочки поставки продуктов питания.

За два года поддержкой воспользовалось около 900 фермеров, еще более 200 заявок подано в этом году – эта цифра не окончательная.

В Литве доминирую мелкие молочные хозяйства – 73 проц. хозяйств содержат до 5 коров и содержащиеся в них коровы составляют 14 проц. всех в Литве содержащихся молочных коров.

В начале мая в Литве имелось почти 228 тыс. молочных коров, за год их стадо уменьшилось на 8 тыс. коров – тенденция уменьшения наблюдается уже много лет. Несмотря на это, в январе – апреле этого года было скуплено 410,5 тыс. тонн молока, на 4,2 проц. больше по сравнению с тем же периодом прошлого года. Количество скупаемого молока начало увеличиваться с повышением цен на скупку молока, которые достигли рекордных высот. Это может стимулировать большее число фермеров начать заниматься производством молока.

Информация Министерства сельского хозяйства

Заказ № 2

Фото – pexels.com

nuotrauka_pexels-comlogo

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *